Snack: prima sano e poi goloso

Spesso ci chiediamo: è possibile trovare uno snack che, oltre a essere sano e nutriente, sia anche goloso?


Molte volte capita che la scarsa varietà di snack sani, ci porta a scegliere alimenti poco sani. 

Ecco quindi qualche consiglio per consumare uno snack sano e goloso da portare sempre con sé.

SNACK sano e goloso: 

la frutta secca

Esistono molte varietà di frutta secca che possiamo mangiare come snack durante la giornata. Rappresentano un’ottima fonte di fibre, minerali e acidi grassi.  La frutta secca è croccante e sfiziosa, uno snack sano ideale da consumare ovunque.

Quando si parla di frutta secca è opportuno fare una suddivisione in 2 categorie:


  • Non oleosa o glucidica cioè quella disidratata o candita come albicocche, ananas, mele, uva, banane, datteri, prugne, fichi, mirtilli, mango ecc... ricca di zuccheri e povera di grassi  
  • Oleosa o lipidica, come arachidi, mandorle, nocciole, noci, noci di cocco, pinoli, pistacchi e castagne. A questa categoria fanno parte sia frutti veri e propri ma anche i semi di alcune piante e i legumi come a esempio le arachidi.

 

La frutta secca oleosa è quella che maggiormente viene preferita da chi segue una dieta vegetariana e da chi pratica sport. Questo perché è ricca di proteine, fibre, acidi grassi mono e polinsaturi.

 

Ovviamente, come qualsiasi altro cibo e alimento, anche la frutta secca dev'essere consumata con una attenzione alle quantità. Dato il suo elevato potere calorico, inoltre, è consigliabile mangiarla lontano dai pasti principali in abbinamento a frutta fresca.

 

Di fatto, la frutta secca è un'ottima alternativa a snack poco sani per il loro contenuto di:

  • sali minerali 
  • vitamine come vitamina E e vitamine del gruppo B
  • fibre vegetali
  • proteine

Ma quale frutta secca è più consigliata per uno snack sano e goloso? Ecco qualche idea:

 

  • mandorle
  • pistacchi
  • noci
  • arachidi

 

SNACK sano e goloso: i semi 

Oltre alla frutta secca, i semi rappresentano un ottimo snack sano e goloso, sono un valido alleato per il benessere del nostro organismo:

  • semi di zucca
  • pinoli
  • semi di girasole
  • semi di chia
  • semi di lino
  • semi di sesamo

 

I semi di sesamo potrebbero essere paragonati a un “integratore alimentare naturale” in virtù delle sostanze preziose che contengono: manganese, rame, calcio, magnesio, vitamina B1, zinco, ferro, fosforo e fibre alimentari.

Per le notevoli proprietà è considerato un alimento utile nella prevenzione del cancro al colon.

 

Le barrette Sesamo Nature sono pratiche, tascabili e salutari. Due barrette in un’unica confezione da portare sempre con sé.